【幼兒食譜】韓式煎餅(一歲+ )

我同唯爸都好鍾意食韓式煎餅
其實自己整都好容易㗎,唔使買預拌粉都整到,之前就整咗俾唯b食。
幼兒版冇加調味料,將泡菜換成蔬菜;大人食加返啲鹽同泡菜就得!


韓式煎餅(一歲+ )
材料:


紅蘿蔔(未去皮前) 65克
菠菜 一小撮
蝦 三隻
雞蛋 一隻
中筋麵粉 55克
水 90毫升

做法:
1. 紅蘿蔔去皮、洗淨、切絲
2. 菠菜洗淨、切碎
3. 蝦洗淨、切粒
4. 打發雞蛋
5. 再慢慢加水打
6. 加入麵粉拌勻
7. 將紅蘿蔔絲、菠菜、蝦加入麵粉糊,拌勻
8. 燒熱鑊,加入少少植物油,掃勻,把煎餅糊倒落鑊,先煎熟一面

9.  蓋上鑊蓋,倒轉。把鑊蓋上的煎餅滑回鑊中(生的一面向下),煎熟就完成



Please like & follow us:
Facebook:https://www.facebook.com/weplaynlearn/
Instagram:https://www.instagram.com/kly.chu/

留言

熱門文章